Professionnel
Intensité
Espresso
Lungo
Intensité :
{{intensity}}
Taille des tasses :
Famille aromatique :
Les équilibrés
Variété :
Arabica
Origine :
Brésil - Costa Rica - Autres pays
Un espresso italien intense et classique parfaitement équilibré en tasse
FORTE est un mélange d’Arabicas d’Amérique centrale et du Sud, qui révèle des notes maltées et de confiture de fruits rouges en tasse. La torréfaction moyenne des grains assure l’équilibre intense du profil de ces cafés lavés.
Prix au 100 g : 10.92€
Variété : Arabica
Amertume
Corps
Acidité
Torréfaction
Intensité
7
Taille de tasse
Ristretto
25 ml
Espresso
40 ml
Lungo
110 ml
Cappuccino
recette
Lait
Famille aromatique
Les équilibrés
Notes aromatiques
Maltées et fruitées
Origine
Brésil - Costa Rica - Autres pays
Cet espresso classique réussit à équilibrer des Arabicas d’Amérique latine lavés et traités à sec dans un mélange de cafés intense aux notes à la fois maltées et fruitées.
ORIGINE
FORTE est un mélange d’Arabicas d’Amérique centrale et du Sud. Cette capsule Nespresso pro contient non seulement un café du Brésil et un café du Costa Rica mais également des grains cultivés dans d’autres pays. L’Arabica du Brésil, lavé, offre à cet Espresso Nespresso des notes maltées. L’Arabica lavé du Costa Rica révèle des notes de confiture de fruits rouges et présente une petite pointe d’acidité pour assurer l’équilibre de ce FORTE. Une torréfaction à la fois courte et moyenne permet de conserver l’ensemble des caractéristiques et de révéler les notes grillées de cet Espresso.
Torréfaction
Une torréfaction moyenne et courte permet de révéler le meilleur de chaque café au sein de ce mélange d’Arabicas. Le processus de torréfaction souligne les notes maltées du café du Brésil, ainsi que le bouquet de fruits rouges du café du Costa Rica au cœur d’un mélange intensément équilibré.
PROFIL AROMATIQUE
Cette capsule Nespresso pro contient un café intense aux notes moyennement torréfiées et grillées et aux arômes prononcés de confiture de fruits rouges.
Ingrédients & allergènes
50 capsules PRO de café 100% torréfié et moulu pour système NESPRESSO professionnel. Conditionné sous atmosphère protectrice. POIDS NET (pour 50 capsules) 300 g Fabriqué en Suisse