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ETHIOPIA, LA TRANSMISSION D’UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL
Dans le Sud-Ouest éthiopien se perpétue un savoir-faire ancestral exigeant. Durant un mois, les cerises de café sèchent en plein soleil et à l’air libre avec leur mucilage – substance végétale sucrée - et sont retournées à la main toutes les heures. Un travail de longue haleine qui permet de produire un Arabica « naturel » doux et fleuri.
Prix aux 100g: 13.30€
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
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Amertume
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Acidité
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Corps
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Torréfaction
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Intensité 4
Intensité 4 ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □ □ □ □
Taille de tasse
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Ristretto
25 ml -
Espresso
40 ml -
Lungo
110 ml -
Cappuccino
Recette Lait
Famille aromatique Fruité / Fleuri
Notes aromatiques Fleuri
Origines
100 % Arabica d'Éthiopie.
Torréfaction
Une torréfaction légère et brève préserve les notes les plus délicates, lesquelles se marient aux arômes plus sauvages et intenses de ce café éthiopien.
Profil Aromatique
Ce procédé naturel traditionnel apporte un goût unique, riche et éminemment aromatique. Le Master Origin Ethiopia avec un Arabica traité à sec offre une fusion de saveurs allant du fruit mûr à la délicate nuance de la fleur d'oranger.
Ingrédients & allergènes
10 capsules Ethiopia de café torréfié et moulu pour système Nespresso
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice.
POIDS NET (POUR 10 CAPSULES)
56g - 1.97oz e
FABRIQUÉ EN SUISSE
Recyclage
LES EMBALLAGES
Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.
Pensez au tri !
LES CAPSULES
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.
Rapportez-les dans la Boutique la plus proche de chez vous.
LES MACHINES ET AEROCCINO À RECYCLER
Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.
Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com
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